Father's Day - 父の日のクラフト’１２

父の日のクラフト

今年は６月１７日（６月の第日曜日）が

Father's Day-父の日です。

この日に祝われている国が多いようです

がオーストラリアでは９月の第一日曜日

が父の日となります。

Kabooseさんのクラフト

コーンフレークやお菓子の箱を使います。

下になる部分と、文字の入る部分を切り

取って黒色に塗ります。

アルファベットのスタンプを白色の絵の具

に浸けて、BEST DADとスタンプします。

だぼを黒く塗り、カードを挟みます。

ダぼの代わりにクラフト用のスティックや

割りばしを使ってもいいですね。

写真も合わせて立てると素敵なギフト

になりますね。

http://crafts.kaboose.com/best-dad-desk-accessory.html

Family Funさんのクラフト

フェルトをテンプレートを使って切ります。

プラスチックの容器と厚紙を5cm×7.5cm

(モンスターは7.5cm×10cm)のサイズに

切ります。

模様は３Ｄ絵の具を使います。

フェルトは上部分を開けて貼り合わせます。

中の厚紙には住所と名前を書きます。

フェルトの空いた部分をカッターで少し切り

リボンを通します。

旅行用タグのできあがりです。

http://familyfun.go.com/crafts/funky-luggage-tags-890174/

Family Craftさん

お父さんに上げる賞状がダウンロード

できます。

おじいちゃん、おじさん宛などもあります。

http://familycrafts.about.com/od/certificates/tp/Award_Certificates_for_Him.htm

DLTKさん

ダウンロードできる父の日用パズルです。

６種類あります。

http://www.dltk-kids.com/puzzles/theme.asp?tid=49

Better Homesさん

市販の箱の中に写真を貼って作った

ギフト箱。

塗ったり貼ったりしてオンリーワンボックス

を作ります。

http://www.bhg.com/crafts/kids/craft-a-gift/clever-kids-crafts-for-dad/?rb=Y#page=3

 George's PHRASE OF THE DAY

　　（　英会話Ｇ－ＫＩＤＳ　箕面市小野原英会話教室、

Ｇｉｍｍｅ５吹田市佐井寺英会話教室ジョージ先生の今日の一言)

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Dad, you rock!.

パパ、かっこいい！

I will treasure this.

大切にするよ。

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Mom's Recipe - 母のレシピ

母の料理ーレシピ

母の昔のレシピが出てきました。

アメリカで習っていた時の物なので、随分

古いものだと思います。

今回はCrab (カニ料理）をご紹介します。

Soft-Shelled Crabs(ソフトシェルクラブ）

日本でいわゆるワタリガニの一種ですが、

これは脱皮直後のカニになります。

日本の市場では、あまり出回っていませんが

アメリカでは水揚げ量の半分を占めているそう

です。特に有名なのは、このブルークラブです。

殻が柔らかいので、このままフライにして

食べることができます。

最近では日本でも輸入ものを売っていたり、

レストランで取り扱っているお店もあります。

アメリカやカナダに旅行すると、日本料理

としてこのsoft-shelled crab sushiがよく

登場します。

Broiled Soft-Shelled Crabs

ソフトシェルクラブの焼きガニ

（写真はイメージです）

カニを綺麗に洗って乾かしてから、２カップ

のミルク（少し塩を入れたもの）に１５分

浸します。　水気を切り乾かしてから薄く

小麦粉をつけます。薄い焼き型にバターを

塗り、カニを並べます。

１匹ずつにソフトバターを小さじ１杯載せ、

レモン汁をかけます。

中火で約１０分片面を焼きます。

裏返して約５分焼いて出来上がりです。

Cooking Words

broilー焼く

料理用語で良く出てくるbroil。

こんな器具を使います。

直火またはオーブンで焼くことを示します。

soak-浸す

たっぷりの水分に浸ける時に使います。

drain-水気を切る

こんな感じです。

Deep Fried Soft-Shelled Crabs

ソフトシェルクラブのカニフライ

　　

（写真はイメージです）

カニを綺麗に洗って乾かします。

カニに軽く塩を振ります。

卵２個をほぐし、水１/4カップを足した中に

カニをつけます。

コーンミール１/４カップと小麦粉１/４カップ

胡椒小さじ１/２を合わせたものにカニを

くぐらせます。（もしくはパン粉）

約１８０℃の油で約３分あげてできあがり。

Cooking Words

sprinkle-散りばめる、振りかける

　sprinkle ～with salt-塩をぱらぱらとまく

beat - 泡立てる、かくはんする

　beat the eggs-卵をかき混ぜる

cornmeal - コーンミール

　トウモロコシの粉

Crab Cakes

クラブケーキ

　

（写真はイメージです）

用意するもの：

　カニの身をほぐしたもの500g

　　缶詰でもOK

  パン粉　１カップ強

　かき混ぜた卵黄　１個

　シェリー酒　1/3カップ

　玉ねぎの汁　大さじ1/3

   卵白　１個

（１カップは２５０ｍｌ）

カニの身をパン粉、卵黄、玉ねぎの汁、マスタード

の粉小さじ１/２、塩コショウ（好みでタバスコ）を

混ぜ合わせます。

シェリー酒を混ぜ、かたく泡立てた卵白を混ぜ

入れます。

熱く熱したフライパンにスプーンで落とし入れて

焼きます。壊れないようにフライパンを揺らし

ながらキツネ色になるまで焼きます。

crab cakeはアメリカのカニが取れる地域で

ポピュラーな一品です。特にメリランド州が有名

です。

Cooking Words

egg yolk - 卵黄　　egg white -　卵白

to taste - 好みに合わせて

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Hand me over the whisk, please.

泡だて器取って。

Whip egg whites until they peak.

角が立つまで卵白を泡立てて。

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Mother's Day - 母の日 クラフト

母の日

プレゼントのクラフト

Family Funさん

木の枝を用意します。

三角に切った緑のティッシュ（クラフト用）

と四角に切ったピンクのティッシュで花

を作り、枝に貼ります。

花は鉛筆にピンクの紙を巻き付けて、

はずしてから片方をねじります。

枝にメッセージの短冊をつけても

いいですね。

http://familyfun.go.com/crafts/paper-blossoms-668540/

Kabooseさん。

花型に画用紙を切り、一遍から

切り込みを入れ、真ん中をくり抜きます。

切り目の所の花びら動詞を貼り合わせ

ます。真ん中にポンポンを貼り、反対側

に曲がるストローを貼ります。

ストローに切り目を入れて少し広げて

から貼るといいですね。

http://crafts.kaboose.com/construction-paper-flowers.html

Family Funさんの裁縫セット。

 

フェルト３枚を写真のように切り、

重ねます。真ん中を２～３のステッチ

で縫い合わせます。

中には糸やピンを留めます。

目の部分にはポンポンを貼り、動く

目を貼ります。鼻にはスパンコール

を貼ります。

http://familyfun.go.com/mothers-day/mothers-day-cards-gifts/mothers-day-gifts/alligator-sewing-kit-660573/

これはActivity Villageさんの

ダウンロードできる型紙です。

真ん中に写真を貼ったり、メッセージ

を書いたり、色々利用できそうですね。

http://www.activityvillage.co.uk/heart_frames.htm

　　

Kabooseさんの簡単クラフト。

フェルトを貼り合わせた花です。

小さな子たちにもできるクラフトです。

型紙はダウンロードできます。

http://crafts.kaboose.com/felt-flower.html

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This would be a perfect gift for mom!

お母さんにピッタリのプレゼントだね！

That's charming!

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Mother's Day - 母の日のクラフト

　母の日

クラフト　（　カード　）

Kabooseさんのカード

半分に折った紙皿に花の型に切った

画用紙を貼り、momと文字を書きます。

型はダウンロードできます。

紙皿を型どり、その中側にジグザグの

線を引いて、切り取ります。

紙皿のまわりに貼ります。

中には文字や絵を描くといいですね。

http://crafts.kaboose.com/paper-plate-mothers-day-card.html

これはKabooseさんのダウンロードできる

カード。　絵を選んでダウンロードし、色を

塗ります。

http://holidays.kaboose.com/mothers-day-printable-cards.html

Family Funさんのお手伝いカード。

半分に折った画用紙（白）に鉢の

上部分を開けて貼り付けます。

茎部分にお手伝いの内容を書きます。

小さな子たちはＡＢＣを書いても

可愛いですね。

http://familyfun.go.com/mothers-day/mothers-day-cards-gifts/mothers-day-cards/chore-card-665035/

Activity Villageさんのカード

白い部分に指でペイントして花にします。

http://www.activityvillage.co.uk/fingerprint_flower_cards.htm

　

Celebrationsさんのカード

好きな包装紙を選びます。

包装紙より少し大きめに切った画用紙

の上に貼り、半分に折ります。

上の部分（開く側）に別の包装紙（水玉

模様部分）を貼ります。

リボンにタグ（To Mom)を通して、ハート型に

切った画用紙と一緒に貼ります。

中半分には白い紙を貼りメッセージを

書きます。

　http://www.celebrations.com/content/handmade-mothers-day-cards-for-kids-purse-inspired-cards

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母の日のカード

Happy Mother's Day!

Love and Hugs on Mother's Day!

Love you Mom!

Super Mom!

Just for you!

To the mom who does it all

I you! 　

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Mother's Day - 母の日 母の料理

　　母の日

MOTHER'S DAY

先週はこんなに満開だった桜の木も

すっかり、花が落ちてしまいました。

今年は５月１３日の日曜日が母の日です。

多くの国では、この日（５月の第２日曜）

が母の日ですが、英国では

（カットリックの）四旬節（灰の水曜日から

イースターまでの４０日間）の第４日曜日で、

今年は３月1８日でした。

アメリカ合衆国では1890年代から、この日

を定着させようと試みが繰り返され、1914年

に正式に国民の祝日となりました。

赤いカーネーションがポピュラーです。

カナダやオーストラリアでは祝日ではありません

が、お母さんや祖母にお花やプレゼントを

あげる習慣があります。

母の日が近づくと母の料理を思い出します。

母のアメリカ料理

チキンコーンフレーク

材料：　ささみ、バター、コーンフレーク

①バターを溶かし一口大に切ったささみを

入れます。

②ビニール袋にコーンフレークを

入れて砕き、ささみを入れ、袋を振ります。

③ささみを出して、オーブンで焼きます。

コーンフレークの代わりにポテトチップを

使っても美味しくできますよ。その場合は

無塩バターを使います。

スペアリブ

材料：スペアリブ、パイナップルの缶詰

　　玉ねぎ、醤油

①スペアリブを約30分オーブンで素焼きに

します。　パイナップルは小さく切ります。

②千切りにした玉ねぎをいため、そこに

パイナップル缶に入っているジュースを

入れます。醤油で味付けします。

③　②とパイナップルを①にかけて、

オーブンで火が通るまで焼きます。

カニの中華炒め

材料：ワタリガニ、ピーマン、キクラゲ

　ネギ、ショウガ、オイスターソース

　醤油、ニンニク、酒、鶏がらスープ

①材料はぶつ切りにします。

②にんにくのみじん切りをサラダ油で

炒めて香りをつけます。

③全部の材料を炒め、水を約５０ｃｃ入れて

蒸し焼きにします。

④醤油小１、酒大１、鶏がらスープ小１/2を

入れます。

⑤最後にオイスターソースを入れてできあがり

です。

ちょっとアバウトな作り方ですが、時間

や温度はその都度分量がちがうので

適当です。

まだまだあるのですが、また次の機会に

ご紹介します。

George's PHRASE OF THE DAY

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Your mom's a good cook!

君のお母さんは料理が上手だね！

He's good at cooking!

彼は料理が上手だよ！

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