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ハロウィーン 食べ物 ( 2 )

Pumpkinpie

Pumpkin_pie_piece

  

 

 

PUMPKIN PIE

 どちらかと言うとThanksgiving Day に

 登場するパンプキンパイ。 

 色々作り方がありますが、一番簡単なのをご紹介。

材料: ミルク  1 1/2 カップ

    パンプキン ボイルしてつぶしたもの  1 1/2 カップ

       蒸すか、電子レンジでもOK

       スムースにするならブレンダーで混ぜます。

    砂糖   1 カップ(より少なくても良いかも)

    シナモン 小さじ 1

    ナツメグ 小さじ 1/2

         ジンジャー 小さじ 1/2

         塩     小さじ 1/2

        卵     2個

    小麦粉  大さじ 1

ぜ~んぶを混ぜてパイ生地の中に流しこみます。

最初は210℃で10分位。

あとは190℃で焼きます。 真ん中にナイフを突き刺して

何もついてこなければ焼き上がりです。

冷まして完了。

  

もう一つ簡単デザート

GHOST  PUDDING

 

 

  Img_0355               

   

    

  

   

 

市販のパンプキンプリンにホイップクリームでゴースト

を。  目はチョコレートです。

 Photo  

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