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2008年11月

Christmas-クリスマスのゲーム(4)

Christmas Party Games

Back to Christmas

Part 4

チーム戦で競う、リレーゲームです。 

Christmas Tree Relay

用意するもの: 白い紙 緑色の画用紙 はさみ

   色鉛筆  鉛筆2本

Img_0491 Img_0492           

  

  

  

  

  

 クリスマスツリーを2つ緑色の画用紙で作ります。

  その上に絵を描いた白い紙を貼ります。

Img_0493   

 

  

 

 ツリーに描いた絵と同じカードを2セット用意します。

  ここまでは事前に用意します。

 2チーム作ります。

  各チームに鉛筆を1本ずつ渡します。

 部屋の端に2つのクリスマスツリーを置きます。

 部屋の真ん中に絵カードを2セット、チーム別に置きます。

 各チームから一人ずつ出て、カードを拾い、

  クリスマスツリー上の同じ絵に丸をつけます。

 丸を付け終わったら、鉛筆をチームの次の人に

  渡します。

 早く全部に丸を付け終わったチームが勝ちです。

このゲームは、ABC/abc/言葉などのバージョンもできます。

その場合はカードを使わず、先生が言った文字や言葉を

聞いて丸をつけてもいいですよ。

Img_0495 Img_0496 Img_0494                    

  

  

  

    

絵はダウンロードしたものを使っても簡単にできます。

時間があれば、生徒たちの描いた絵や文字を使います。

   

  

Candy Cane Relay Game

用意するもの:    キャンディーケイン  2ヶ

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 2チーム作ります。

 2列に並びます。

 指にキャンディーをかけ、隣の人の指に

  " Merry Christmas! "と言いながらキャンディーを

  移します。 ( 手は使ってはいけません。指から指へ

  滑らせます。 )

 先に最後の人までキャンディーが行ったチームが

  勝ちです。

  

  

Img_0013_1_2

Dennis's PHRASE OF THE DAY

 ( 英会話G-KIDS 箕面市小野原英会話教室・Gimme5 吹田市佐井寺英会話教室デニス先生の今日の一言)  

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Here!

  (はい! 

     (人に物を渡すときにつかいます。今日のゲームの場合、次の人に鉛筆を渡すときに使います。)   

 Tinsel

  tinsel Dae8b777c02cf570

mistletoe 357628724_cc2ab922f0         

icicles

 

 

  

 

 

 

 

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Black Friday - 感謝祭の次の日

Black_friday   

  

  

   

  

  

 

アメリカでは感謝祭の次の日から本格的な

クリスマス商戦が始まります。

第4木曜日の昨日がThanksgiving Dayと

なりますが、今日の金曜日もお休みとなり、結果

4連休となります。その2日目がこのBlack 

Fridayとなるわけですが、その日を境に各小売店

が黒字になることからこの名前がつけられたと言わ

れています。(当初は1960年代にフィラデルフィア

で起こった交通渋滞が起源だとも言われていますが。。。)

実際にはこの日が年間売上ベストの年もあったり、

クリスマス前の土曜日がベストであったりするようですが、

まわりの人々にプレゼントをする習慣のあるアメリカ

では最大のショッピングシーズンとなります。

 

 

今年はCNNによると、この不景気でちょっと様子

が違うようです。 予想では昨年の3日間の売上

$135,000,000が$123,000,000に落ち込むとされて

います。

そのため、各小売店は試行を凝らしているようです。

大手デパートのMacy'sでは、テレビでも放映されて

いましたが、早くも先週の19日に一日セールを行い、

最大80%オフにしていたようです。

他の大手デパートやモールでは、例年朝の5時に

開店していたのを夜中の12時に早めるところが

あったり、感謝祭当日も開店していたり(本来はほとんど

のお店が当日はお休み)取り置きOKの所まであるそう

です。

ガソリンの値下がりから期待感もあるようですが、

今年はBlack Friday ではなく、Red Friday になる

と言っているアナリストもいます。

  

ともあれ、日本にもBlack Fridayでもあれば、少し

は景気も回復するのではと思いますが。。。

   (写真は外部から引用させていただいています。)

 

 

Kicx17171_2 George's PHRASE OF THE DAY

  ( 英会話G-KIDS 箕面市小野原英会話教室、Gimme5吹田市佐井寺英会話教室ジョージ先生の今日の一言)

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I like apples better.  僕はリンゴの方が好きだよ。 

    (みかんとリンゴどっちが好き?と聞かれたときに答えます。  

I prefer this way. だと、私はこのやり方の方がいいな。になります。  

(本来なら両方ともこれにthan/toがついて比較となるのですが、会話ではしばしば省かれます。)

  

 

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Happy Thanksgiving Day !

  Pitcure2              

 

  

Happy Thanksgiving Day!

 

 

 

明日はサンクスギビングデーなので、ここでクリスマスは

ちょっとお休み。(まだまだ続きますが。。。)

先日ご紹介したローストターキー。

スタッフィングがどうしても食べたくて、カルフールへ

行きました。

たしか前にターキーを見たような。

でも残念ながら、なかったので、ここはチキンで

やってみることにしました。

しかも、チキンレッグで。ホールチキンはあったのですが

2kg。 ちょっと今日のウチには大き過ぎ。

まずはパン6枚きりを角切りに。

Img_0480  

  

 

 

 

時々混ぜながら150℃のオーブンで18分焼きました。

お皿にとってさます間、マッシュルームと、セロリ、人参

を切って炒めたところで、玉ねぎがないことに気付きました。

   Img_0481         Img_0482

  

  

  

  

で、急きょチキンブロスにオニオンスープの素も追加。

ここにさましたパンの角切りを混ぜ、スタッフィングの

出来上がり!

塩、胡椒したチキンの下にスタッフィングを敷き、皮の

部分には油をたっぷり塗って、いざオーブンへ。

Img_0483   

  

  

    

180℃で30分焼いてチェック。

結局50分焼いてできあがり。

  Img_0484          Img_0485

  

  

  

  

ちょっとスタッフィングの味が濃すぎかな?

でもグレービーなしなので、身と一緒に食べるとちょうど

いい感じに仕上がりましたー。

   

  

 

Img_0082 Matthew's PHRASE OF THE DAY 

 

   

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 This will do!  これで大丈夫さ!

                                                

 何かを代用品に使うようなときに使います。たとえば雪だるまを作るのにほうきを持たせたかったのになくて、代わりにモップを持たせながら"This will do!"で「これで間に合うよ!」

 

なので、今日の場合はChicken will do.

Anything will do.  なら、何でもOK.(何を使ってもOK)

   

  
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Christmas-クリスマスのゲーム(3)

Christmas Party Games

Part 3

ちょっとクラフトをプラスしたゲームです。 

 

Christmas Trivia

用意するもの: 画用紙 緑色 2枚 茶黒色 1枚

   はさみ  色紙 セロテープ

 クリスマスツリーを緑色の画用紙で2つ作ります。

  事前に用意しておきます。

Img_0476_3  

  

  

  

  

  

 

 色紙を使って、生徒たちと飾りを作ります。

Img_0477 

 

   

  

  

 クラスを2チームに分けます。

 作ったクリスマスツリーを置きます。

 各チーム一人づつに先生は質問をします。

  これまでに習った質問を使います。

  例えば: How old are you?  What's your name?

        What's this? ( フラッシュカードを使います)

   クリスマス関連の単語を事前の授業で予習して

   おいて、このゲームに使ってもいいですね。

答えられた人はクリスマスツリーに作った飾りを

  置くことができます。

Img_0475   

  

  

  

  

  

  

 クラスの人数によって飾りの数は調整します。

  一人2回~3回ずつ順番がまわってくるようにします。

 先に飾りを全部置けたチームが勝ちです。

みんなで飾りを作る時間がない場合は、事前に

丸い飾りを用意します。 もしくは100円ショップの

シールを使ってもいいですね。

Img_0478   

 

 

 

このゲームは先生に関する質問に変えてお母さんたち

のゲームにも使えますよ。

 

Img_0013_1_2

Dennis's PHRASE OF THE DAY

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Let's decorate the Christmas tree!

  (クリスマスツリーを飾ろう! 

     (クリスマスツリーを飾るは他にもdecktrimも使います )   

 飾りはornamentsです。

形によってそれぞれ名前があります。Yhst81471124023695_2030_86702307

Yhst81471124023695_2030_36246293

Yhst81471124023695_2025_63913839 Yhst81471124023695_2026_42042012   

 

 

 

  

  

端からdrops, balls, pendant, finial となります。 

 (写真は外部から引用させていただいています。)

 

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Christmas-クリスマスのゲーム(2)

Christmas Party Games

Part 2

今日はパズルゲームを紹介します。

Santa Claus Puzzle 

用意するもの: 画用紙(厚め)の赤と白

          肌色と黒少し

          はさみ  指示書 ダイス2個

Img_0468  

 

 

  

 

 サンタのパズルを作ります。

  白い紙に下絵を書いて、それに合わせて

  それぞれの色の紙で切って作ります。

Img_0469_2  

 

   

  

  

Img_0471           

  

  

  

 指示書を作ります。

  それぞれのパーツに1~12の番号を

  ふります。

  目、眉毛、ブーツは2つで一つです。

  鼻は最初から描いておきます。

サンタは2セット作ります。

ここまでは事前に用意しておきます。

 ゲームをします。

  2チーム作ります。

Img_0472   

  

  

 

 最初に1番の帽子の所を各チーム置きます。

  ダイスを2個振ります。

  出た数字と指示書に書いてある数字と同じ

  所のパーツを置くことができます。

  例えば6が出ればひげを置けます。

Img_0470  

  

  

  

  

  

  

 すでに出た数字が出た場合はパスとなります。

  最初にすべてのパーツを置けたチームが勝ち

  です。

サンタを1セットでする場合

最初に最後のパーツを置いたチームを勝ちとします。

小さな子たち対象の場合

ダイスは一つにして、指示書を1~6にします。

1~12のパーツを使う場合は先に6パーツ置いて

おいて行います。 最初から作る場合は6パーツで

作ります。

 

簡単バージョン

Snowman Game

用意するもの: 紙  ペン ダイス1個

 Img_0473

 

 

  

  

  

  

 2チーム作ります。

 チームごとにダイスを振ります。

 1-口 2-鼻 3-目 4ー下の丸 

   5-真ん中の丸 6-上の丸

  を出た数字に合わせてそれぞれ描くことが

  できます。最初に全部描けたチームが勝ちです。

ダイスを2つ使って行う場合は上記に

Img_0474   

 

  

  

   

  

 7-バケツ(帽子) 8-木の枝(右手) 

 9-木の枝(左手)10-ほうき 11-ボタン

 12-ボタン 

を足します。

   98

フラッシュカード無料ダウンロードお勧めサイト

  「えいごばたけ http://eigobatake.x0.com/index.htm

  「えいごばたけ」さんのさいころです。

  プリントアウトして厚紙に貼れば大きなさいころになりますね

 

  

  

Kicx17171_2 George's PHRASE OF THE DAY

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Roll the dice!  サイコロを振って!  

    (サイコロを振るときに使います。他にshoot,throwなども使います。  

dice はさいころで遊ぶという動詞のほか、サイコロ状に物を切るという動詞にもなりますよ。  

  

  

 

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Christmas-クリスマスのゲーム(1)

Christmas Party Games

 

教室でのクリスマスパーティーでは毎年6~7

種類のゲームを用意しています。

その中で毎回登場する人気ゲームを紹介

します。

Wrapping Game

用意するもの: 小さなプレゼント

          新聞紙、 テープ

Img_0451  

  

  

  

  

 小さなプレゼントを新聞紙で包みます。

 クラスのサイズに合わせて6~10回

  以上包んではテープでとめていきます。

 生徒は輪になってすわります。

 クリスマスの歌を唄いながらプレゼント

  をまわしていきます。

 先生が”Stop!”と言ったときにプレゼントを

  持っている人は一枚あけることができます。

 ( 音楽を流して、つけたり止めたりしてもOK )

 プレゼントを回して開け続け、最後に紙を開けて

  プレゼントが出てきた人がプレゼントをもらえます。

 

このゲームは色々なパターンで行うことができます。

A: 1枚包んでは、その上に紙を貼ります。

 その紙に書かれた文字(ABC,クリスマスの言葉)

 絵(クリスマスの絵)数字などなどと事前に配った

 同じ紙を持っている人がプレゼントを開けることが

 できます。

 

B: 本来のゲームは上に貼る紙に指示書が貼って

 あります。

 例えば 「 この中で一番髪の長い人 」 

 「 誕生日が今日に一番近い人 」 「 今日黄色の

 服を着ている人 」 などを英語で書いて、先生が

 読んでゲームをしてもいいですね。

  

  

C: 大人対象のゲームにする場合は紙に書く内容

 を色々工夫したら楽しめますよ。

 「一番若く見える人」 「秘密のありそうな人」

 「好き嫌いの多い人」などなど。

 先生たちとのクリスマスパーティーでもよく登場します。

 

  

リンク情報

A03f565db6811418  

 

 

  

 「ライトハウス」 さん

アメリカ合衆国・ロサンゼルスとサンディエゴにて
日本語情報誌を発行され、現地の方や将来アメリカで
暮らしたい人へ向けて、現地情報を配信するポータルサイトを
運営しされているライトハウスさんの特集で感謝祭のブログ

を掲載していただきました。

http://g-kids17.cocolog-nifty.com/blog/2008/11/thanksgiving--3.html

ロサンゼルスは私にとってニューヨークの次に思い出

深い土地です。 勤めていた会社の本社があったので何度か訪れ

たことがあります。 

ライトハウスさんではロサンゼルスでの暮らしをサポート

する情報が満載です。

http://us-lighthouse.com/

 

 「えいごばたけ」 さん

フラッシュカード無料ダウンロードお勧めサイト

  「えいごばたけ http://eigobatake.x0.com/index.htm

「えいごばたけ」さんでは訪問者数と連動させて新しい

フラッシュカードや教材を作成されています。

ぜひ訪問してみてくださいね。

 

    

Img_0082 Matthew's PHRASE OF THE DAY 

 

   

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 Did you make any friends?   友達できた?

                                                

 新しいクラスや学校で友達ができたか聞くときに使います。

 

She's a friend from way back. なら昔からの友達なんだ。の意味に。

   

  
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Christmas-クリスマスの思い出

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Fried20chicken20x 

 

 

   

 

母は誕生日やクリスマスによくパーティーをして

くれました。 日本にいる頃は当時では珍しい

創作おにぎりや、フライドチキンなどを前に

とんがり帽子をかぶっている写真があります。

クリスマスツリーも庭から掘り起こして、火ばちに

入れ飾っていました。 (クリスマスが終わるとまた

植え直して、結構大変だったと思います)

 

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アメリカへは小学校4年生の時に行ったのですが、

初めてのクリスマス、とても恥ずかしかったのを

覚えています。

クリスマスの後、友達同士で何をもらったか言い合う

のですが、私はおもちゃを一つ。

でもアメリカ人の子たちは小学校4年生ともなると

服や靴などをもらうので、とてもおもちゃをもらった

とは言えない私でした。

家族や、親戚、友達同士もプレゼントを交換する

のでクリスマスツリーの下はプレゼントでいっぱい

になります。

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ちょっと慣れた次の年からはこのロックフェラー

センターのスケート場へよく連れて行ってもらい

ました。 

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家でクリスマスパーティーをしていると玄関口

に聖歌隊がやって来ます。 新聞配達や郵便

配達や聖歌隊の人たちにお金を入れて渡す

クリスマスカードも売っていて、歌を聞いたあと

渡していました。 

最近では日本でもウチの近くは聖歌隊が

やってきます。

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ホワイトクリスマスだったことも何度かあり、

聖歌隊、ローストチキン、飾りでいっぱいの

家々、どれも懐かしい思い出です。

(写真は外部から引用させていただいています。) 

Img_0013_1_2

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Thanks for reminding me!

  (思い出させてくれてありがとう。 

     (言ってくれたので思い出した。というときに使います)   

 That reminds me, I have to go to the supermarket.

  だと、「それで思い出した。スーパーへ行かなきゃ。」になります。

  

   

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教室のクリスマス-準備

Merry_christmas  

  

 

 

ハロウィンが終わって、教室ではすぐに、

クリスマスの準備となります。

11月は参観日もあるのですが、その合間の

準備を順を追って書いてみました。

 

 手紙を作成し、配布します。

クリスマスは普段の授業を延長して、90分

で行うのでクラスも一部合同にしています。

Img_0454 今年はこんなイラストです。

 

 

 

 次に当日の内容を決めます。

 ゲームを7種類。

 ケーキとジュースタイム

 クラフト1種類(ない年もあります)

Img_0456 この紙をもとに先生たちと

打ち合わせ。

 

 

 ゲームの景品の種類・個数を書き出します。

 プレゼントも個数計算し、表を作ります。

 そこから買い物です。

 毎年2~3か所で買っています。

 購入したものを表に記入します。

 それをもとに、まずはプレゼントの袋詰め。

 年齢、男女別にセットしています。

Img_0458  今年の袋です。

  ちょっと大き過ぎ?

 

 

 ゲームの景品をクラス別に分けます。

 プレゼントと合わせて曜日別にします。

Img_0457  上にメモをつけて

  ひもで結んでいます。

 

 Img_0459

最大のイベント、ビンゴゲーム

の商品です。

 

 

ここで、やっと半分。

 

 ここから今度はゲーム作りです。

 ゲームに必要なものを作ります。

 準備のあまりいらないゲームもありますが、

 大抵はクリスマスにちなんだものなので、毎年

 作っています。

 ゲームの内容は後日掲載します。

 ケーキを発注します。

 個別包装のもので、食べられない子は持って帰る

 ことができるようにしています。 同時にジュースも

 用意します。

 デコレーションのチェックです。 固定の教室では

 12月初旬に飾り付けをします。 貸教室のほうでは

 当日まで飾れないので準備だけしておきます。

 結構傷むので毎年何品か買い換える感じです。

 

12月に入るとカリキュラムにクリスマスの単語も組

みこまれます。 その年のゲームに合った内容も

取りいれています。

  

Kicx17171_2 George's PHRASE OF THE DAY

  ( 英会話G-KIDS 箕面市小野原英会話教室、Gimme5吹田市佐井寺英会話教室ジョージ先生の今日の一言)

          http://www.g-english.net      

I'm ready!  準備できたよ!

    (出かける準備ができたときなどに使います。)  

パーティーなどの準備・企画などをするのはorganize a party となります。  

  

  

 

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Thanksgiving Day - 感謝祭の飾りとクラフト

Harvestdoor          

 

 

 

  

  

 

昔のサンクスギビングの飾り付けはドアに飾るもの

が多く、それも、本物のコーンなどの農作物を飾って

いた家が多かったのを覚えています。

最近ではリース型のものやハロウィーンと兼用で

カボチャなどのミニチュアを飾ったりする家も良く

見かけます。

               Img_0430     Img_0423 Img_0427

 

 

  

  

ウチの近くの風景です。

落ち葉がきれいな季節になりました。

拾い集めてのデコレーションです。

Wreath

 

子供と簡単デコレーション

用意するもの: 紙皿  落ち葉  はさみ

          両面テープ

   Img_0442 Img_0444      

  

  

  

  

 紙皿の真ん中をくり抜きます。

  隠れるので形は適当です。

Img_0445  

  

 

 

 大きめの葉っぱをセロテープで貼りつけて

  いきます。 ここも隠れるので上からでOK。

Img_0446   

  

 

 

 上に両面テープでどんどん貼っていき

   完成です。

 

 

Thanksgiving_decoration

 

 

これはどこかに載ってたバージョンですが

2枚のガラスに挟むだけ。

これも簡単ですね。

 

  

 

Img_0448  ついでに100円ショップ材料

  でこんなのも作ってみました。

 今年のクリスマスには本格的

なのを作る予定です。

  

  

    

Img_0082 Matthew's PHRASE OF THE DAY 

 

   

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 Collect the fallen leaves!   落ち葉を集めよう!

                                                

 たきぎや、木の実などを拾い集めるときに使います。

 

一つずつ物を拾うときにはpick up を使います。

Pick up the litter. (ごみを拾って)

   

  
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Thanksgiving Day - 感謝祭のゲーム (2)

   サンクスギビングデーのゲーム  (2)

  

Domino

 

Img_0432

  DLTKさんのドミノゲームです。

 裏に画用紙を貼り、絵が二つ

 ずつになるように切り取ります。

 ゲームをします。

 http://www.dltk-holidays.com/thanksgiving/mpuzzle.htm

 

 

 カードをくり、一人3~4まいづつ配ります。

 最初のカードを一番年下の生徒が置きます。

 次の生徒はカードに同じ絵どうしをつなげて

  出します。

Img_0437  

  

  

  

 出すカードがない場合は真ん中の山から1枚

   取ります。

 一番最初に手持ちのカードがなくなった人が

   勝ちです。

ドミノゲームはABC/abcカードや色などを使っても

できます。 子供たちで作ってもいいですね。

「えいごばたけ」さんのビンゴゲームのコールアウト

カードを2枚ダウンロードして、色々組み合わせて

作っても楽しいですよ。

Photo

 

  フラッシュカード無料ダウンロードお勧めサイト

  「えいごばたけ http://eigobatake.x0.com/index.htm

 

 

 

Hoop Sticks

子供のころによくやったネイティブアメリカンのゲーム

です。

用意するもの: 割りばし、 ひも(毛糸、たこ糸など)

 おはし1本の上部にひもを結びつけます。

 ひもの反対側に輪を作ります。

Img_0435  

  

 

 

 おはしを片手で持って輪をおはしに入れます。

Img_0436  早く入れた人が勝ちです。

  回数を数えてもいいですね。

 

 

小さい子供たち用には輪の部分をテープでまいて

少し重くしたり、細い革ひもを使ったりすると入れ

やすくなります。

おはしに飾りをつけるとクラフトにもなりますよ。

 

      

 

Img_0013_1_2

Dennis's PHRASE OF THE DAY

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I'm out of cards.

  (もう出すカードがないよ。 

     ( 次に出すカードがない時に言います。Pick a card.でカードを取ってになります。)   

 We're out of rice. だとお米を切らしている。になります。

 

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Thanksgiving Day - 感謝祭のゲーム (1)

クラスでサンクスギビングのパーティーをすること

はありませんが、秋にちなんだゲームをしたり

シールも秋用のものになったりします。

そのうちの一つのパズルです。

パズル

Cpuzzle3 DLTKさんのプリントアウトパズル

です。プリントアウトして裏に画用紙

を貼ってから線に沿って切り取り

ます。種類はピース数別に色々

あります。

http://www.dltk-holidays.com/thanksgiving/mpuzzle.htm

参照。

 

  

パズルでゲームです。

用意するもの:画用紙  鉛筆  はさみ

先生はテーマを決めます。

例えば、動物、野菜、フルーツ、サンクスギビングなど。

Img_0412   

  

 

  

生徒は一人ずつテーマにそって絵を描きます。

Img_0413  

  

  

 

先生はクラスの年齢に応じて何ピースにするかを決め

ます。

生徒は絵の裏側にピース数に応じて線を入れ、切り

取ります。

Img_0414  

  

  

  

他の生徒と交換して、パズルをします。

それぞれ隠して絵を描いた場合は何なのか当てる

ゲームもできますね。

また、雑誌の切り抜きや、ダウンロードした絵を使っても

できますよ。

 

  

107 

  フラッシュカード無料ダウンロードお勧めサイト

  「えいごばたけ http://eigobatake.x0.com/index.htm

  「えいごばたけ」さんのABCパズルです。

A522

  同じくフラッシュカードですが、ダウンロードした

  絵カードに画用紙を貼って、パズルにすること

  もできますね。

  

  

Kicx17171_2 George's PHRASE OF THE DAY

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upper right corner  右上角 

    [ Put(Place) this piece on the upper right corner.で右上角にこの(パズルの)ピースを置いて。になります。〕

  

upper left corner 左上角lower right corner右下角

lower left corner 左下角になります。

   

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Thanksgiving Day - 感謝祭のローストターキー(ソース)

ローストターキーのソースには色々ありますが、

ここでは基本のグレービーとクランベリーソース

の簡単版を紹介します。

Gravy

Gravyweb  

  

  

  

Gravy2

 

 

 

 

 ターキーを焼いたあと、パンに残っている汁を

  カップに入れます。身がついていたら、それも

  一緒に入れます。 そのうち油分をすくいとり

  1/4カップ鍋に入れます。

 ①の汁にチキンブロスをたして2カップになる

  ようにして、鍋に入れます。

 小麦粉を1/4カップ②に振りいれます。

Gravy_sauce2  

  

  

  

  

  

 中火で熱し、沸騰したら、1分かき混ぜながら

  熱します。好みでミルクや生クリームを足します。

 塩、胡椒で味を調えます。

 グレービーは付け合わせのマッシュドポテトにも

 かけます。

  

Cranberry Sauce

Cranberrysauce 

 

 

    

 (1カップは255ml)

材料  砂糖   1カップ ( 200g )

     水     1カップ  ( 255ml )

     クランベリー (生または冷凍) 4カップ

 Cranberries           

  

  

  

  

  

 水と砂糖を砂糖が溶けるまで沸騰させます。

   

Cranberrysauce_2   

   

   

  

   

 ①にクランベリーを入れ、沸騰させます。

   火力を落とし、クランベリーの皮が破れる

   まで焼10分ボイルします。

   ここに好みでオレンジピール、ブルーベリー

   シナモン、レイズンなどを入れてもOKです。

 火からおろして完全に冷まします。

   室温になれば冷蔵庫で冷やします。

 2 1/2 カップできます。

 (写真は外部から引用させていただいています。)

  

ターキーは最後まで食べます。

身はサンドイッチ、パイ、パスタ、サラダなどに入れ

ます。 残った骨はパセリ、オニオン、セロリ、人参

タイム、ベイリーフを入れてスープにし、塩胡椒で

味付けします。

 

Photo   Photo_2Photo_3

     

  

  

  

  

  フラッシュカード無料ダウンロードお勧めサイト

  「えいごばたけ http://eigobatake.x0.com/index.htm

  「えいごばたけ」さんの扉ゲームです。

  扉を開閉できるように糊付けしその下にカードを隠します。

  

    

Img_0082 Matthew's PHRASE OF THE DAY 

 

   

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           http://www.g-english.net 

 

 

 Can I have some?   これ食べていい?

                                                

 I want some! それ食べたい!に続けて言ったり、ちょっと食べてみていい?というときに使います。

 

Can I eat this? も「これ食べていい?」になります。

   

  
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Thanksgiving Day - 感謝祭のローストターキー作り方

Roast_turkey  

  

  

サンクスギビング デー での料理といえば

ローストターキーですが、作り方、食べ方には

色々あります。

スタッフィング(stuffing)ーターキーの中に詰める

 ものは、各家庭趣向を凝らしています。

 例えば、りんご・パン・ナッツ、 お米・マッシュ

 ルーム・りんご、 ソーセージ・コーンブレッド、

 じゃがいも・りんご 等等。

グレービー(gravy)-ターキーにかけるグレービー

 ソースも基本的なものから、クランベリーソース、

 オイスターソース、チーズソース、等等。

 

ここでは基本的なローストターキーを紹介したいと

思います。 

:1カップは240ml です。

 アメリカでのターキーは基本サイズが約4.5kgです。

 日本で売っている基本は約1.5kg~2.5kgです。

 ここではこのアメリカサイズのスタッフィング量となります。

 

Roast Turkey with bread stuffing

材料

 セロリみじん切り 1カップ

 マッシュルーム スライス 1カップ

 玉ねぎみじん切り 1/2カップ

 粉セージ 小さじ1

 胡椒 小さじ1/4

 塩 小さじ1/8

 ドライ角切りパン 8カップ (注1)

 チキンブロス 1/2~3/4カップ

 ターキー 4.5kg~5.5kg のもの

 料理用油

 マーガリン または バター 1/3カップ

セロリ、マッシュルーム、玉ねぎをバターで 

  茶色くならないように炒めます。

  火からおろし、セージ、塩、胡椒を入れます。

  角きりパンを乾いたボールの中に入れ、

  炒めた野菜を入れます。 ブロスを入れながら

  湿った感じに軽く混ぜ合わせます。

ターキーの中に塩を塗ります。 首の方から

 スタッフィングを少しいれ、閉じます。

 Roast_turkey_cooking_2

   

   

 

 

  

 

反対側から残りのスタッフィングを入れます。

 残ったスタッフィングはターキーの周りに置き

 30分~45分焼きます。 足を下側にいれ、

 タコ糸でしばります。

Turkey_cooking  

  

  

 

 

  

  

胸の方を上にして浅いパンに入れ、表面に

 油を塗ります。 肉用の温度計があれば、骨に

 あたらないように差し込みます。 軽くホイルで

 覆います。(これは4.5kgのものを焼くときなの

 で、2kg程度ならホイルなしでも可能です。焼き

 加減も竹串をさして出てくる汁が透明ならOK

 です)

オーブンを180℃に熱し3時間15分から30分

 焼きます。肉用の温度計がある場合は中が80

 ℃になるまで焼きます。 2時間後に足をとめて

 いる糸を切ります(火が通るように)。最後の

 30分はホイルをはずします。(2kgくらいのもの

 なら1時間半~2時間位が目安となります)

Roast_turkey_cooking_3  

 

 

  

  

 

15分から20分位さましてから、お皿に移して、

 出来上がりです。

 

注1: パンの角切りの作り方

 アメリカではスタッフィング用のパンが売っています

 が、ここではパンを1.5cm角に切って150℃で

 時々混ぜながら10分~15分焼きます。冷まして

 乾かします。 焼かずに作る場合は室温で10時間

 から12時間置きます。(8カップ分だとパン12~

 14枚分になります)

 (写真は外部から引用させていただいています。)

 

母のローストターキーはこのスタッフィングにレバーが

入っていました。 残念ながらこのレシピは紛失して

しまいましたが。 最近ではローストチキンを

クリスマスに焼いています(これは後日記載)。

次回はグレービーソースです。

 

Img_0013_1_2

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  You go first.

  (君が先に行けよ。 

     ( "You go first. "  "No, you go first."とどっちが先に行くか譲り合うときや、躊躇するときに使います。)   

 お先にどうぞ。だとGo ahead.になります。

 

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感謝祭ーThanksgiving Day

Thanksgiving Day

  Thanksgiving

 

 

  

   

   

カナダでは10月の第2月曜日なので、もう終わ

ってしまいましたが、アメリカでは11月の第4

木曜日なので、今年は27日となります。

もともと植民地の収穫祭なのでピルグリムの絵や

農作物の絵が飾りに登場します。

 

Pilgrims ピルグリムです。

 

 

 

  

この日は家族や友人たちが集まって食事をする

習慣がありますが、ニューヨーク市ではこの日

Macy's Thanksgiving Day Parade というデパート

主催のパレードが行われます。

 

 

Parade03 Parade2              Parade         

  

 

  

  

   

  

人気キャラクターたちが巨大バルーンとなって

Central Park West の77th Street からBroadway

を通って、7th Ave.の34th Streetまで行進します。

詳しくは

http://www1.macys.com/campaign/parade/parade.jsp

   

 

すごい人出なので、子供のころ観に行くと肩ぐるま

してもらったり、筒状になった望遠鏡を買ってもらったり

して観たものです。

Telescope  こんな感じ?

 写真同様もう古くて売ってないのかなあ?

 確か中に鏡がななめについていて

 見えるようになってました。

 

   

  (写真は外部から引用させていただいています。)

 

 

 

 

  

Color_fish 

 

  フラッシュカード無料ダウンロードお勧めサイト

  「えいごばたけ http://eigobatake.x0.com/index.htm

「えいごばたけ」さんのカラーフィッシュです。

磁石を先につけてフィッシュングゲームをします。

何枚かコピーして先生の言った色を集めるゲームもできますね。 

 

 

 

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I can't see.  見えないよー。 

    ( 前に誰かがいて見えない場合や、真っ暗で何も見えないような時に使います。)

  

see には分かるという意味もあるので、I see だと 「なるほど」の意味、

Can’t you see? だと 「分からない?」 「分かるでしょ?」の

意味になります。

   

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