Christmas-クリスマスのケーキ ファッジ ブラウニー

クラスでのクリスマスパーティーではケーキとジュース

を出しています。　未就学児のクラスでは、このケーキ

の時間、保護者も来ていただいてゲームとケーキタイム

となります。　子供たちのケーキはロールケーキですが

保護者の方たちのケーキは毎年ジョージが焼いています。

何年か前までは前々回にご紹介したフルーツケーキだったの

ですが、ここ数年はファッジケーキを作ってくれます。

そのレシピを聞いてみました。

   

　Fudgey Brownies　

　　　ファッジ　ブラウニー

              ingredients:

                               120 grams unsweetened chocolate
                               150 grams butter
                               2 cups sugar
                               3 eggs
                               1 1/2 teaspoons vanilla extract
                               1 cup flour
                               1 cup chopped walnuts (optional)

             directions

                               PREHEAT oven to 180c

                               MELT butter and chocolate in the

                                 microwave
                              
                               ADD sugar and  stir until well blended

                               ADD eggs and vanilla and mix well

                              ADD flour and nuts (if using)

                              STIR until well blended

                              SPREAD into a 22cm x 22cm x 4cm

                                greased and lined baking pan

                              BAKE for 30 - 35 minutes or until a

                              toothpick inserted in the center

                                comes out ALMOST clean

                              COOL the pan on a wire rack and when

                                cool cut into squares

                              PLEASE NOTE: Cups used are 240ml.

                               Japanese cups are 200ml

材料

無糖チョコレート　　120g

バター　　　　　　　　150g

砂糖　　　　　　　　　2カップ

卵　　　　　　　　　　 3個

バニラ抽出物　　　 小さじ　1 1/2

小麦粉　　　　　　　　1カップ

刻んだくるみ（お好みで）　1カップ

作り方

　オーブンを180℃に温めます。

　電子レンジでチョコレートとバターを溶かします。

　②に砂糖を入れ、よく混ぜ合わせます。

　③に卵とバニラを入れてよく混ぜます。

　④と小麦粉とくるみ（入れるなら） を混ぜあわせます。

　　よく混ぜます。

　22cm x 22cm x 4cm の油をひいてワックスペーパーの

　　敷いた型に流しこみます。

　30-35分もしくは爪楊枝を刺し込んでみて、ほぼ何も

　　ついてこなくなるまで焼きます。

　金網に載せて冷まし、四角に切ります。

注：ここでの１カップは240mlとなります。　日本は200mlです。

George's PHRASE OF THE DAY

　　（　英会話Ｇ－ＫＩＤＳ　箕面市小野原英会話教室、Ｇｉｍｍｅ５吹田市佐井寺英会話教室ジョージ先生の今日の一言)

　　　　　　　　　　http://www.g-english.net

I'll add this toy to the list... 

このおもちゃをリストにつけ足そうっと。

  　 （これはサンタへのリスト。買い物のリストなどに、物を追加するときにadd to the listを使います。）　　

Add ～in 3 parts.

Add ～in 3 additions

だと（料理で）３回に分けて加えるの意味になります。

Add ～　last

だと最後に（仕上げに）～を加えるの意味になります。

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