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2008年12月

New Year's Eve-各地の大晦日

明日はいよいよ大晦日。

日本では次の日のお正月がビッグイベントなので

テレビを観たり、除夜の鐘を聞きながらゆったり

過ごす人も多いですよね。 もちろんカウントダウン

に出かける人々もいますが。

アメリカでは次の日のお正月は特に大きなイベント

もないので、大晦日のほうがパーティーなどで

盛り上がります。

特にニューヨークのタイムズスクエアでは巨大な

クリスタルボールを23:59から下げ始め、人々の

カウントダウンとともに下まで降ろすイベントで有名

です。

Crystalball クリスタルボール

 

 

Crystalball_2008 2008年バージョン

 

 

 

各地の写真を集めてみました。

(写真は外部から引用させて頂いています。)

Australia_eve オーストラリア

 

 

Eve_brla ニューヨーク

 

 

Hawaii_eve ハワイ

 

 

London_eve ロンドン

 

 

 

Vancouver_eve バンクーバー

 

 

 

Singapore_eve シンガポール

 

 

やはり打ち上げ花火が多いようですね。

  

Img_0013_1_2

Dennis's PHRASE OF THE DAY

 ( 英会話G-KIDS 箕面市小野原英会話教室・Gimme5 吹田市佐井寺英会話教室デニス先生の今日の一言)  

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  I don't wanna go to bed!

  (まだ寝たくないよ!。 

     (wanna はwant to の口語体です。主にアメリカで使われます。)   

 

It's time to go to bed.

もう寝る時間だよ。

Can I stay up late tonight?

今夜は遅くまで起きてていい?

 

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カレンダーを作ろうー無料ダウンロード編

 Calenda 

 

今年もあとわずかとなりました。

最近は以前のように、もらったカレンダーが家に

たまることもなく、2~3部どこかでもらう程度に

なりましたが、家のカレンダーは下の広告の部分

を切り取って(失礼ですよね)使っています。

 

仕事用のカレンダーは始まりが4月で終わりが

3月なので、選べてダウンロードできるものを

使っています。

2008calendarsmall

 

 

 

 

 

これはとてもシンプルです。

http://printfree.com/CalendarsPrintableYearly.htm

の中から一番下のBlack Text またはColored Text

のApr2009-Mar2010を選んでクリックします。

  

  

  

 クラフト用のカレンダー 

http://www.dltk-kids.com/

ここからprintable section をクリックします。

Calendar→Theme(テーマを選びます)→白黒かカラー

Create Calendar

で2009年のカレンダーがプリントアウトできます。

カラーだとこんな感じです。

Img_0613  テーマや絵が色々選べるので

 白黒で何種類か出して、みんなで

 色塗りしても楽しめますね。

 

  

http://www.freeprintablebehaviorcharts.com/calendars.htm

このページでは月別のカレンダーが無料ダウンロード

できます。 絵もバットマンやスヌーピーなど色々な中

から選べます。

Printable Calendars Pages for kids から入ります。

書き込むスペースがいっぱいあるので、スケジュールを

英語で書くレッスンに使えますね。

この同じページにはPrintable Stickersもあるので

シール用紙にプリントアウトするとクラスでのシール

に最適です。

Img_0615  

 

 

  

Kicx17171_2 George's PHRASE OF THE DAY

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What day is today? 

今日は何曜日?

  

What's the date today?

今日は何日?

 

 

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Boxing Dayークリスマスの次の日

クリスマスの次の日は国によってはボクシングデー
で祝日となります。
そこでイギリス出身のマシュー先生にボクシング
デーについて聞いてみました。
  
Boxing Day
  
  
When I was a kid I thought Boxing Day (Dec 26th) had something to do with sport as there often seemed to be many sporting events on that day. I suppose because it is a public holiday in Britain there just happens to be a lot of sport.
Boxing Day is actually the day after Christmas Day where the church traditionally opens the 'poor box' and distributes the donations collected to people in need or performs some act of charity. It was also the day where employers would give their workers a gift in a box as a kind of bonus. People would also give a boxed gift to tradesmen or delivery men for example, the coal man or postman, but this tradition has all but died out.
The modern Boxing Day is mostly spent relaxing at home watching TV or eating even more food. Some people go shopping as some sales may have started.
 
 
                                 Matthew
 
子供の頃ボクシングデー(12月26日)は、その日にスポーツのイベントが多く行われていたので、何かスポーツに関係する日だとばかり思っていました。 これは単にイギリスがこの日
祝日なのでスポーツが行われるというだけのことでした。
ボクシングデーとは実際にはクリスマスの翌日、教会が伝統的にpoor boxと呼ばれる箱を開け、必要としている人々に集めた寄付金を分け与えたり、何か慈善事業を行う日のことを言います。 また雇用主が雇用人たちに箱に入れたプレゼント(ボーナスのようなもの)を渡す日でもあります。 人々は商人や,例えば石炭の配達や郵便配達のような配達人に箱詰めのプレゼントをしたものですが、今ではこの伝統はほとんど、なくなってしまいました。
近年のボクシングデ-は家でくつろぎながらテレビを観たり、もっと食べ物を食べたりして過ごすことがほとんどとなっています。  バーゲンも始まっているので買い物へ行く人々もいます。
  
                                 マシュー
この日祝日なのは、オーストラリア、カナダ
ニュージーランド、ヨーロッパ諸国などです。
オーストラリアとカナダでは、この日から
大きなセールが始まり、年末まで続くので
買い物期間とされています。
アメリカではボクシングデーはありませんが
クリスマスの次の日は飾り類が半額に
なったりするので、次の年のために購入
する人々も大勢います。

Img_0082 Matthew's PHRASE OF THE DAY 

 

   

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I can't make up my mind.

  決められないなあ。

 ( 決心がつかないとき、どちらにするか決めれないときなどに使います。)

Come on! Make up your mind!

 早く決めなさいよ! 

I made up my mind to buy a new car next year.

来年新しい車を買うことにしたんだ。

 

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Christmas-クリスマスイブ

Christmas_eve 

 

Christmas Eve

明日のクリスマスまで25日。

Advent Calendarは1日に始まって待ち遠しい

25日までを1日1日数えていくためのカレンダー

です。

Avent_calendar Advent_calendar2               

 

 

 

 

 

市販の物や手作りのものなど様々ですが、日本

でも最近は雑貨屋さんなどで売られていますね。

1から24までドアがついていて、開けると中に

ちょっとしたプレゼントが入っていたりします。

子供たちには楽しみのひとつです。

Advent_wreath Advent_wreath_2           

 

 

 

また、キリスト教徒の伝統では4から5本のろうそく

をリースに飾り、クリスマスの前の日曜まで日曜ごとに

祈りとともにろうそくに火をともしていく行事もあります。

70656bef22da7a76  

 

  

そして、ミサに参加する人々は教会へと向かいます。

ミサはイブの夜から始まります。ミサは宗派や国に

よって色々のようですが、キャンドルサービスや

聖歌がうたわれたりします。

Christmas_meals  

 

 

 

  

一般家庭ではイブにローストターキーやチキン

ハムなどで祝いますが、正式にはその夜の最初

の星(イエスの誕生)とともにろうそくを灯して食事

を始めるのだそうです。

Christmas_eve_presents  

 

 

そして皆の楽しみにしているツリーの下のプレゼント。

スウェーデン、ドイツ、など、イブに開ける習慣のある

国々や、アメリカ、イギリス、カナダなどクリスマスの

朝開ける習慣の国など様々です。(各家庭でも違い

ますが)

そして、クリスマス当日、まったりする人々は前回の

先生たちの記事にも登場したEgg nog を飲みながら

一日中テレビの前だったり。

Eggnog  

  

 

 

 

ちなみにegg nogは、これまた色々な作り方があり

ますが、基本は

卵の黄身4ヶを薄色になるまで混ぜ合わせ、そこに

 砂糖を1/3カップ完全に溶け込むまで混ぜます。

①にミルク500ccと生クリーム1カップ、バーボン

 約90cc、ナツメグ少々をいれます。

卵の白身4ヶ分を角が立つまでホイップし、途中で

 砂糖大さじ1を入れます。

②と③を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やします。

火を通すバージョンは①を入れる前にバーボン抜きの

②を火にかけ、一度火からおろして、①を混ぜいれ

ゆっくりと加熱します。火からおろしてバーボンを入れ

冷やします。冷ましてから③を混ぜ合わせます。

このほかホットエッグノッグもあります。

ラム酒を入れたり色々ありますが、お酒がかなり入る

ので大人向けですね。 子供用にシナモンやバニラ

を入れて作るエッグノッグもありますよ。

Itsawonderfullife Christmas_carol

 

 

   

  

  

  

  

  

映画は" It's a Wonderful Life"というクラシック映画が

いつまでも人気のようです( クリスマスイブに起こる

奇跡 )。 My favorite is " A Christmas Carol".

(私が好きなのは「クリスマス キャロル」です。)

  

  Wishing you a Very Merry Christmas ! 

  

Img_0013_1_2

Dennis's PHRASE OF THE DAY

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  This is for you!

  (これ君にだよ。 

     (人にプレゼントするときに、渡しながら言います)   

 

What do you want for Christmas?

クリスマスには何がほしい?

I've got something for you.

君にプレゼントがあるんだ

I hope you like it.

好きだといいけれど。

 

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Christmas -カナダとオーストラリアのクリスマス

先生たちの出身地のクリスマスについて

聞いてみました。

まずはKelowna,カナダ出身のデニス先生です。

Canada_christmas_2            Canada_decoration_3          Canada_christmas

  

  

  

  

  

 

CHRISTMAS IN CANADA ---------------

Christmas in Canada is a special time for many. The countdown starts on the 12th day of Christmas, but most smart people do their present shopping much earlier. There are many people that buy last minute gifts. Most kids love Christmas and for family and friends, it's great time to get together. The holidays bring out the best in some people and it is a time for caring and sharing. People in Canada and in The United States contribute to local charities by monetary donations and gifts to the food bank. The Salvation Army collects such donations and distributes them to the less fortunate. Some neighbourhood people decorate thier homes with beautiful lights and props on the front lawn. Smiles on stranger's faces are more common than any other time of the year. We love to drink EGG NOG while enjoying the comfort of the fireplace. Some also like to take a vacation to a tropical resort with family and friends. Christmas movies play all day on the television. The favorite seems to be " It's a wonderful life " Happy Holidays Everyone!

                            Dennis

カナダのクリスマスは多くの人にとって特別の時期になります。  クリスマスの12日前からカウントダウンが始まりますが、カシコイ人たちはもっと早くにプレゼントのショッピングを始めます。  ぎりぎりのショッピングをする人たちもいっぱいいます。  子供たちはクリスマスが大好きで、家族や友達同士にとっては集まる良い機会となります。  ホリデーは人々の一番良いところを引き出し、お互いを気遣い分かち合う時期です。  カナダやアメリカの人々は地元の慈善事業に献金をし、恵まれない人々に分け与えます。  近所では家を美しいライトで飾ったり、前庭に飾りつけをしたりします。 見知らぬ人の笑みを見るのが一年中でもっとも多い時期です。 暖炉でくつろぎながら、egg nogを飲むのが大好きです。  家族や友達と熱帯のリゾートへ休暇に出かける人たちもいます。  テレビでは一日中クリスマスの映画を上映しています。  みんな好きなのは「 It's a Wonderful Life 」 のようです。   皆さん良い休暇を!

                         デニス

Brisbane,オーストラリア出身のBill先生です。

Australia_christmas_1   Beach

 

  

 

Christmas in Australia!

Christmas in Australia is celebrated in pretty much the same way as any other country who celebrates Christmas.  However, we have one main difference – it’s HOT! It’s summer and there is no snow! Many adults take their holidays from work during Christmas and students are on their summer break this means everyone is happy and ready to have a good time. Many people during Christmas go to the beach. They have barbeque lunches and surf or swim in the sea. Some people like to stay home, with the air-conditioners on full speed, and have family and friends over for lunch or dinner. But there is one common element in both settings – beer! Australians really enjoy drinking beer during Christmas because it keeps them cool and happy in the hot weather. Lastly, as is the tradition in every house you will usually find a beautifully adorned Christmas tree with multiple presents lying under it. Children and adults alike either at 12am Christmas Eve or early the next morning rush to the tree to find and unwrap their presents. People usually thank each other with a hug or kiss and a heartfelt “Merry Christmas!”

                                                                                      Bill

オーストラリアのクリスマス!

オーストラリアのクリスマスはクリスマスを祝うほかの国々と同じような祝い方をします。しかしながら、一つだけ大きな違いがあります。それは暑い!ということです。 夏なので雪もありません。 大人たちの多くはクリスマスの間休暇をとり、学生たちは夏休みなのでみんなハッピーで楽しむことができます。 クリスマスの間ビーチへ行く人もいっぱいいます。  バーベキューのランチを食べたり海でサーフィンや泳いだりします。  家にいて、エアコンを最大にして家族や友達とランチやディナーを楽しむ人たちもいます。  でも両方の設定には共通の要素があります。-それはビールです!  オーストラリア人はこの暑い季節、涼しくハッピーにしてくれるのでクリスマスの間にビールを本当に楽しみます。  最後に、各家庭では伝統的に美しく飾られ、その下にはプレゼントがいっぱい置かれたクリスマスツリーがあります。  子供も大人も同じようにクリスマスの午前零時か次の日の朝早くにツリーへ急いで行ってプレゼントを探して開けます。  人々はハグやキスでお互いに感謝し、心から「メリークリスマス!」と言います。

                                                                       ビル

季節が違うとクリスマスの雰囲気も随分違いますね。

私はやはり雪とクリスマスが好きですが、皆さんは

どちらがいいですか?

 

 

Kicx17171_2 George's PHRASE OF THE DAY

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Which do you like better? 

どっちが好き?

    (二つのものを指さしながら聞きます  

Which do you prefer?

も、どちらが好き?になります。

Tell me which.

だと、どっちだか言って。(区別がつかないときなどに使います。)

Either one.

どっちでもいいよ

Which is which?

どっちがどっち?

 

 

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Christmas- 今年のクリスマス ゲーム

教室でのクリスマスパーティーは各クラス時間を

延長して90分行っています。

            Img_0597               Img_0596

  

  

  

今年はクラフトなしで、ゲームを7種類。

 Snowball TossImg_0521Img_0598

                      

 

 

コットンボールをリースの中に投げます。

  Mystery Stocking

 Img_0609 Img_0610 Img_0611                                                               

 

 

  

  

  

ストッキングの中に入れた物を当てます。

小さな子たちのクラスでは中にプラスティックの

動物を入れて、外から触って何かを当てます。

giraffeとelephantを当てました。

小学生のクラスではチーム戦です。

4つのフルーツと野菜が入っていて、何かを紙に

英語で書きます。当たっていたら一つ1点。

スペルもあっていたらもう1点です。

  Wrapping Game

Img_0451 

 

 

クリスマスのゲーム(1)で紹介したゲームです。

先生の歌で行ったクラスもありました。

  Santa Says

Simon  Says を Santa Says に変えてのゲームです。

クリスマスのちなんで Say "Ho, ho, ho " やSing 

"Jingle Bell "なども入れます。

  Snowball Hunt

           Img_0450               Img_0449

  

  

  

  

ティッシュでsnowballを作ります。 半分はラムネ

入り。 半分はティッシュのみです。

人数の3倍作り、部屋の片隅に置きます。

1回に一つ取りに行きます。全員で一斉に開けます。

3回行います。

なかなか盛り上がりました。

  Scramble Game

Img_0580 Img_0587 Img_0591                                          

 

Img_0588 Img_0590_2 

 

 

  

                     

 

これもチーム戦です。 シールになった紙に文字を

プリントアウトし、厚紙に貼ってカードを作ります。

MERRY CHRISTMAS はカード用とボード用に4セット。

プラス使えない文字を15枚2セット用意します。

画用紙にMERRY CHRISTMAS を貼ってボードを2枚

作ります。

カードはサンタの帽子に入れます。

2チームに分かれて、それぞれ同時にカードを帽子

から引きます。 ボードと同じ文字があれば置けます。

なければ横に置きます。

早くMERRY CHRISTMASができたチームが勝ちです。

大きな子たちのクラスではボードなしでSANTA や

BELL などの簡単な言葉でゲームをしてスペルが

できるかも競います。 

    Bingo

Img_0601

 

  

  

  

 毎年クリスマスの最後はちょっとした賞品を目指して

数字のビンゴゲームで盛り上がります。 

今年は何と、6順目にビンゴになった生徒がいました!

幼稚園のクラスでは保護者も最後の30分参加して

もらって、ビンゴをします。

ビンゴカードは100円ショップで購入

絵のビンゴカードはダウンロードで。

ビンゴダウンロードのお勧めサイト

 

 

フラッシュカード無料ダウンロードお勧めサイト

  「えいごばたけ http://eigobatake.x0.com/index.htm

ビンゴの絵カードバージョンが揃っています。

1回ダウンロードして、パウチすると何回も使えます。

 

DLTK

 http://www.dltk-holidays.com/

各祝日に合わせてビンゴカードがダウンロードすること

ができます。 1回づつ人数分だけダウンロードします。

その他プリントアウトできるゲームです。

Tree bingo game

http://www.activityvillage.co.uk/christmas_tree_bingo.htm

Christmas maze

http://blackdog.net/index.html

ゲームの後はみんなでケーキとジュース。

そして最後にプレゼントをもらって今年の授業は

終了です。

今回は箕面・茨木校で行ったゲームです。

  

Img_0082 Matthew's PHRASE OF THE DAY 

 

   

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 On the count of three, go!

  3つ数えたら、ゴー!

ゲームで先生が使う言葉

What did you get?   何をもらったの?

Whose turn is it?     誰の番?

Guess what's inside.    中に何が入っていると思う?

You're the winner!    君の勝ち!

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Christmas-クリスマスのデコレーション

                    Img_0489 Img_0487 Img_0488         

  

  

   

  

  

 街角のツリーたち 

        

あまり家では盛り上がらないクリスマスですが、

私のわずかな抵抗で所々に飾りを置いています。

先日載せた

 リース 

Img_0519  

  

  

 

購入した ポインセチア(poinsettia)

(毎年買っては枯らしてしまいますが)

Img_0572   

 

 

 

 片隅の飾り

Img_0460   

  

  

 

昔、アメリカでは家でクリスマスカードをこんな風

に飾っていました。( ちょっと再現してみました。)

 Cards 

Img_0595  

  

  

  

  

アメリカではカードを交換するので(日本の年賀状

のように)、暖炉の上に飾ったり、壁やドアに貼り

つけたり、各家庭色々趣向を凝らしています。

Cardbdwreathchristcdhldr Cards_display Christmascardholder1

 

  

  

  

作る作らないは別として、見るだけでも楽しい

marthastewart.com ( マーサ スチュワートさん

のホームページ ) ではクリスマスに関しても色々

紹介されています。 

http://www.marthastewart.com/christmas

ここから

Christmas decorations → Trees → 上の写真を

クリック すると手作りオーナメントが載せられて

います。

             

  Card_ornamentCard_ornament_2

  

  

 

 

これは古いカードを再利用したもので、カードまたは

画用紙をコーン型に丸めて、上にカードの切り抜きを

貼り、中にはキャンディを入れています。

もう一つはカードを丸にくり抜いて作るオーナメント

です。

     Yarn_decoration       Foil_decoration

  

  

  

  

  

他にも毛糸やアルミフォイルを使ったオーナメント

があります。

  

Img_0013_1_2

Dennis's PHRASE OF THE DAY

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  Try again.

  (もう一度やってごらん。 

     (何かに挑戦して、上手くできなかったり、もう一度挑戦するときに使います)   

 

やり直す

try back

start over

もう一度やれば最後にはには上手くやれるよ。

Try again, you'll get there in the end.

      

 

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Christmas-クリスマスのケーキ         ファッジ ブラウニー

クラスでのクリスマスパーティーではケーキとジュース

を出しています。 未就学児のクラスでは、このケーキ

の時間、保護者も来ていただいてゲームとケーキタイム

となります。 子供たちのケーキはロールケーキですが

保護者の方たちのケーキは毎年ジョージが焼いています。

何年か前までは前々回にご紹介したフルーツケーキだったの

ですが、ここ数年はファッジケーキを作ってくれます。

そのレシピを聞いてみました。

    Brownies

 

 

  

  

 Fudgey Brownies 

   ファッジ ブラウニー

              ingredients:

                               120 grams unsweetened chocolate
                               150 grams butter
                               2 cups sugar
                               3 eggs
                               1 1/2 teaspoons vanilla extract
                               1 cup flour
                               1 cup chopped walnuts (optional)

             directions

                               PREHEAT oven to 180c

                               MELT butter and chocolate in the

                                 microwave
                              
                               ADD sugar and  stir until well blended

                               ADD eggs and vanilla and mix well

                              ADD flour and nuts (if using)

                              STIR until well blended

                              SPREAD into a 22cm x 22cm x 4cm

                                greased and lined baking pan

                              BAKE for 30 - 35 minutes or until a

                              toothpick inserted in the center

                                comes out ALMOST clean

                              COOL the pan on a wire rack and when

                                cool cut into squares

                              PLEASE NOTE: Cups used are 240ml.

                               Japanese cups are 200ml

  

材料

無糖チョコレート  120g

バター        150g

砂糖         2カップ

卵           3個

バニラ抽出物    小さじ 1 1/2

小麦粉        1カップ

刻んだくるみ(お好みで) 1カップ

  

作り方

 オーブンを180℃に温めます。

 電子レンジでチョコレートとバターを溶かします。

 ②に砂糖を入れ、よく混ぜ合わせます。

 ③に卵とバニラを入れてよく混ぜます。

 ④と小麦粉とくるみ(入れるなら) を混ぜあわせます。

  よく混ぜます。

 22cm x 22cm x 4cm の油をひいてワックスペーパーの

  敷いた型に流しこみます。

 30-35分もしくは爪楊枝を刺し込んでみて、ほぼ何も

  ついてこなくなるまで焼きます。

 金網に載せて冷まし、四角に切ります。

注:ここでの1カップは240mlとなります。 日本は200mlです。

  

Kicx17171_2 George's PHRASE OF THE DAY

  ( 英会話G-KIDS 箕面市小野原英会話教室、Gimme5吹田市佐井寺英会話教室ジョージ先生の今日の一言)

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I'll add this toy to the list... 

このおもちゃをリストにつけ足そうっと。

    (これはサンタへのリスト。買い物のリストなどに、物を追加するときにadd to the listを使います。  

Add ~in 3 parts.

Add ~in 3 additions

だと(料理で)3回に分けて加えるの意味になります。

Add ~ last

だと最後に(仕上げに)~を加えるの意味になります。

 

 

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Christmas-クリスマスのローストチキン

我が家のクリスマス兼忘年会ではロースト

チキンが毎年登場します。今年は少し早いですが

昨日、焼きました。

3a4719690d540a4c 

 

 

 

 Roast Chicken 

材料:ホールチキン(1.5kg~2.0kg) 塩、胡椒

  オイル、 お米2合、 玉ねぎ、ローズメリー

  鶏がらスープの素

 お米を研いで30分置きます。 玉ねぎをみじんきりに

  します。

Img_0575

Img_0576   

 

 

 

 なべにオイルをひき、玉ねぎをいためます。 透き通ったら

  お米を入れて軽くいためます。

Img_0579 

 

 

 

 水を2カップ、鶏がらスープの素、塩を入れて、炊きます。

  少し硬めに炊きます。 

  チキンのスタッフィングのピラフの出来上がりです。

  チキンの肉汁が出て焼くことになるので、ピラフは

  シンプルに仕上げます。 (好みでマッシュルームや

  ニンジンの微塵きりを入れてもOKです)

                        

 Img_0583

  

 

 チキンは焼く30分前に塩コショウをしておきます。

  ピラフをさましてから、チキンの中に詰めます。

  詰め終わったら竹くしImg_0582でとめます。

 

 

 

 チキン全体に油を塗ります。

  オーブンは210℃に暖めておきます。

  最初は210℃で30分焼き、温度を180℃に下げて、

  1時間~1時間半焼きます。

  竹串を刺して、中から透明な汁が出てくるようなら

  出来上がりです。 (2、3ヶ所刺してみますが、特に足

  の部分は厚みがあるので注意します)

Img_0584 Img_0585         Img_0586    

 

 

 

 お皿に載せ、まわりにローズメリーを散らします。

    ちょっとローストチキンがいびつに見える写真です

  が、実は写真の前に少し切ってしまいましたー。

  チキンを切るときは、冷凍用のナイフを使っています。

  

 Ham Cookies 

今年はオードブルにスタッフド・マッシュルーム、ハム、

チーズ、牡蠣の醤油煮などを作りました。それに

このハムクッキーを焼いてみました。

 

 Img_0581

 

 

材料: 小麦粉 125g  ベーキングパウダー 小さじ1/4

  ケーキ用マーガリン 65g  塩 少々  ハム

  粉チーズ  大さじ3

 小麦粉、ベーキングパウダー、塩をあわせて

  ふるいます。 私はまとめてビニール袋に入れて、空気

  とともに(パンパン状態)で振るだけの簡単バージョンを

  採用。

 ①の中にマーガリンを織り込みながら混ぜます。

 ②に粉チーズ、刻んだハムを混ぜ合わせます。

     Img_0577         Img_0578

                  

               

  

 丸めてから平らにし、オーブントースターで20分

  焼きます。 焦げてきたらホイルを上にかぶせます。

このクッキーは、おつまみになります。 他にベーコンを

混ぜたり、固形のチーズを刻んで入れたり、粉チーズの

量を増やしたりしてもいいですよ。

  このほかにも友達がパスタとサラダを作ってきてくれて

豪華なクリスマスディナーのはずでしたが、何故かここに

鍋とさしみも加わり(洋食苦手がいるので)、やはりいつも

の忘年会となりましたー。

  

Img_0082 Matthew's PHRASE OF THE DAY 

 

   

 ( 英会話G-KIDS 箕面市小野原英会話教室・Gimme5 吹田市佐井寺英会話教室マシュー先生の今日の一言)

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 What kind of chiken is it?

  どんなチキン料理?                                                

(チキンいかがですか?と聞かれたらこのように聞いてみましょう。)

 

roast chicken   ローストチキン

teriyaki chicken  チキンの照り焼き

fried chicken  フライドチキン 

smothered chicken   チキンの蒸し焼き

grilled chicken    焼いたチキン

   

  
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Christmas-クリスマスケーキ     スコットランドのフルーツケーキ

  Christmas Cake

毎年スコットランド出身のジョージ先生はスコットランドの

フルーツケーキを焼いて私たちにプレゼントしてくれます。 

私の友人たちにも、とっても好評なので今回は、

そのレシピとそれにまつわる話を聞いてみました。 

Fruitcake_1 Fruitcake_2  Fruitcake_3           

  

  

  

Fruitcakes

    フルーツケーキ

      First of all, a little history.....    The earliest mention of fruitcakes is in Roman times, about 2000 ago. They carried it on long journeys as it kept without spoiling for a long time and provided them with energy. In the 1400s the fruitcake became popular in Europe, especially in Britain, when dried fruit first arrived from the Mediterranean lands. Early in the 18th century however many European governments banned the fruitcake as being "sinfully rich", allowing them to be eaten only on special occasions. This may be the reason why fruitcakes are associated with holidays and special days, Christmas, Easter, Weddings, Christenings etc. Traditional wedding cakes and Christmas cakes in Britain and many other countries are still, to this day, fruitcakes.
         Fruitcakes are "survivors." Not only have they survived from Roman times but the cake itself will last for a long time. In fact, if properly made, they will improve with age. This is due to the sugar content which reduces the water content and deters bacteria, tannins contained in the fruit (as with wine), and the alcohol. But remember, they don't last for ever!  I've kept one of mine for a year and it tasted great. There are of course hundreds of different types of fruitcakes, from dark to light. The recipe below is a type known as "Dundee Cake," Dundee being a city in Scotland, this cake uses whisky.

  まずは少し歴史から。。。 初めてフルーツケーキが登場したのは約2000年前のローマ時代です。 そのまま変わることなく長い期間伝えられエネルギーが蓄えられました。 1400年代にドライフルーツが地中海の地から運びこまれるようになると英国を中心としたヨーロッパで普及しました。 しかしながら18世紀の初めには「あまりに贅沢」ということでヨーロッパの政府はフルーツケーキを禁止し、特別の日のみ食べることを許されるようになりました。 フルーツケーキがクリスマス、イースター、結婚式、洗礼式などの祝日や特別な日と連想されるようになったのは、これが理由かもしれません。 英国や多くの国にとって、伝統的なウェディングケーキやクリスマスケーキは、こんにちも、フルーツケーキなのです。
    フルーツケーキは「サバイバー」です。 ローマ時代を生き残っただけでなく、ケーキそのものもとても長持ちします。 実際、もし正しく作られたなら年数とともに良くなります。これは糖分が水分を減少させ、フルーツ(ワインを含んだ)とアルコールから細菌とタンニンを防止するからです。 でも永遠には持ちませんのでご注意! 私は1年ほど寝かしましたが、とてもおいしかったです。 もちろん種類は濃いものから軽いものまで何百種類もあります。 下記のレシピは「ダンディーケーキ」と呼ばれるスコットランドのダンディー市にちなんだウィスキーを使ったケーキです。

  

  

Christmas_cake

  Scottish Whisky Dundee Cake 

     

  

           

ingredients:

175g currants                                                               

225g flour

175g sultanas                                                             

1 tsp baking powder
110g glace cherries, rinsed, dried and halved                  

2 level tbs ground almonds
75g mixed peel  grated rind of small orange
3 tbs whisky grated rind of small lemon 
150g butter                                                                

110g blanched almonds (if using)
150 g soft brown sugar                                                 

3 1/2 tbs whisky (for "feeding")
3 large eggs 
               directions:

You must begin the night before by mixing the dried fruit and the peel in a bowl with the 3 tbs of whisky. Cover and leave till the next day.

PREHEAT oven to 170c
                               
Put the butter (at room temperature) and sugar in a bowl and beat until light and creamy. Whisk the eggs in another bowl and then little by little beat them into the creamed butter and sugar. Next, using a large spoon carefully "fold" in the sifted flour and baking powder. The mixture needs to be of  "dropping consistency" which means it should fall off the spoon slowly, after a few seconds. If it seems a bit dry add a tablespoon of milk. (I always need milk.) Next fold in the ground almonds and then the fruit mixture. Now spoon the mixture into a round  (20cm) greased and lined cake tin. Smooth the top of the mixture with a spoon and arrange the blanched almonds on top. (if using) Bake the cake in the middle of the oven for 2 or 2 1/2 hours until it's firm and springy to the touch. Cool for 30minutes in the tin before removing to a wire rack to cool completely. To "feed" the cake make small holes in the top and bottom and brush or spoon the 3 1/2 tbs of whisky onto the cake. To store the cake I wrap it completely in greaseproof paper, then in foil, and then in plastic wrap and store it in a cool place. Enjoy!

  All ingredient can be bought here:-  http://www.kk-awajiya.com/JHC/shounan/shounan-top/shounan-top.html 
                                                    George

材料

カラント(スグリ)  175g

小麦粉        225g

サルタナス(種無し乾しぶどう)  175g 

ベーキングパウダー 小さじ 1

砂糖漬けチェリー         110g 

   (洗って、乾かし、半分にしたもの)

アーモンドパウダー  大さじ 2

すりおろした小オレンジの皮のミックス 75g

すりおろした小レモンの皮(ウィスキー漬け) 

                   大さじ 3

バター        150g

湯通ししたアーモンド (お好みで)  110g

三温糖        150g

ウィスキー ( 「補給のため」 ) 大さじ3 1/2

卵   大 3個

 作り方

作る日の前の晩にすりおろした皮、ドライフルーツを

、ウィスキー大さじ3とボールで混ぜ合わせます。

ラップをかけ、一晩置きます。

オーブンを170℃に暖めます。

バター(室温で)と三温糖をボールに入れ、スムースなクリーム状になるまで、かき混ぜます。 

別のボールで卵を泡たて、少しずつクリーム状にしたバターと砂糖の中に混ぜ入れていきます。 

次に大きなスプーンを使って気をつけながら、ふるいにかけた小麦粉とベーキングパウダーを折り入れます。 ミックスは スプーンから数秒後にゆっくり落ちる程度の「落ちる濃度」にする必要があります。 少し乾いた感じがするようならミルクを大さじ1足してください。(私はいつもミルクが必要です。) 

次にアーモンドパウダーを混ぜ入れ、ミックスしたフルーツを混ぜいれます。 

混ぜ合わせたミックスを20cmの油を塗ったケーキの焼き型にスプーンで入れます。 表面をスプーンで滑らかにし、上に湯通ししたアーモンドを飾ります。 (任意) 

ケーキをオーブンの真ん中に置き、触ってしっかり、弾力があるようになるまで2時間から2時間半焼きます。 

型の中で30分冷ましてからワイヤーラックに乗せ完全に冷まします。 ケーキを「補給」するにはケーキの上と下に小さな穴を開けブラシかスプーンを使って大さじ3 1/2のウィスキーをケーキにかけます。 ケーキを保存するには耐油紙に完全に包み、それをアルミホイルで包みビニール袋に入れて涼しいところに置いています。

楽しんでください!

すべての材料はここで購入することができます。

http://www.kk-awajiya.com/JHC/shounan/shounan-top/shounan-top.html

               

                                                 ジョージ

  

  

Img_0013_1_2

Dennis's PHRASE OF THE DAY

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                          http://www.g-english.net

   

   

Give me a piece of cake.

  (ケーキを一切れちょうだい。 

     (ケーキ一切れはa piece of のほかに a slice ofも使います。)   

 

混ぜるには色々言い方がありますが、

stir the coffee  コーヒーをかき混ぜる

toss the salad  サラダをかき混ぜる

beat the egg   卵をよくかき混ぜる

whisk eggs with a fork. フォークで卵をかき混ぜる

等などあります。

      

 

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Christmas-クリスマスのクラフト(3)  無料ダウンロード編

Christmas Craft

クリスマスにはいつもお世話になっている無料ダウン

ロードサイトをご紹介します。

前にもご紹介したDLTKさんのHoliday Craft ページ

です。

http://www.dltk-holidays.com/

まずは、このページからChristmasを選びます。

ここからChristmas Craftに入るとクラフトのアイディア

が色々登場します。

私のお勧めは、Craftには入らず、Christmas Printables

に入ります。

ここに、前にご紹介したBingoがあります。

それ以外に、Bookmarks,Doorknob Hangers,

Greeting Card Customがありますが、Doorknob

とCardの入り方を書いておきます。

Doorknob Hangers

Doorknob Hangersのところに入ったら、次の順序で指定

してはNext Step をクリックして進んでいきます。

 Ready?

  Front  Back  ( 表面か裏面か選びます )

  Christmas    ( どのholidayかを選びます )

 Black/White   Color  ( 白黒かカラーを選びます )

 Picture ( 絵を選びます )

 Title  ( フレーズを選びます ) 何も書かない場合

           はBlank にします

 Create ( 作成 )

Img_0568 表裏両方プリントアウトすると、こんな

感じになります。

間に画用紙を入れて張り合わせると

 でき上がりです。 表だけでもいいですよ。

絵やフレーズは色々選べます。

      Doorknob_2          Doorknob_2      Doorknob_4

  

  

 

  

カードも次の手順で作成できます。

Christmas Card

Ready→Seasonal Card→Christmas→Black/white

Color→Picture→Title→Message→A

Aのところは字体、色、フォント、Titleの位置を選びます。

最後Create(作成)で出来上がりです。

絵はDoorknobと同じものから選べます。

Img_0569 こんな感じでプリントアウトされます。

 

 

 

Img_0570_2 折るとこうなりますが、これも画用紙に

事前に貼ってからの方がいいと思い

ます。

 

クラスでこれらのプリントアウトを使う場合は白黒で

何種類か出し、画用紙の色と絵を選んで色を塗って

から、それぞれが作成します。

他のダウンロードサイト

 

" Activity Village "

http://www.activityvillage.co.uk/kids_crafts.htm

クリスマスクラフトのところをクリックすると、子供向け

クラフトが色々載っています。

"Kids Soup. com "

http://www.kidssoup.com/Christmas/Christmas_Crafts.html

ここはダウンロードは有料メンバー制ですが、一部無料

ダウンロードも掲載されています。

"Kids Turn Central "

http://www.kidsturncentral.com/holidays/christmas/ccrafts.htm

この中のholiday couponsはお掃除券や、お皿洗い券など

可愛いですよ。

 

   「えいごばたけ」さん クリスマスカード登場! B2204B2201

 

 A5サイズです。

 A4サイズもあります。

カルタや、神経衰弱、ビーンバッグを投げるゲーム

など色々利用できますね。

  

 フラッシュカード無料ダウンロードお勧めサイト

  「えいごばたけ http://eigobatake.x0.com/index.htm

Kicx17171_2 George's PHRASE OF THE DAY

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You pick!  君が選んで

    (相手に選んでと頼んだり譲ったりするときに使います。  

Choose one. だと「一つ選んで。」という意味に。You can choose up to four.だと4つまで選べますの意味になります。 

  

 

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Christmas-クリスマスのクラフト(2)

Christmas Craft

クリスマスのクラフトでツリーはよく

登場しますが、簡単な作り方を紹介します。

Christmas Tree

用意するもの: 画用紙  はさみ

   飾り(シール、色鉛筆、折り紙など)

Img_0561 

 

 

 

 写真のように画用紙を切り、線の部分に

  切りこみを入れます。

Img_0563   

 

 

 

 切りこみ同士を差し込みます。

Img_0566   

  

  

  

 上に飾る星も下の部分に切り込みをいれて

  上にさします。 飾りをつけてできあがりです。

Img_0565   

  

  

  

 ①番の形を4枚作り、合わせたらこんな感じ

   になります。 

この作り方はハート型や星でも作れるので、

ツリーの飾りとしても使えますよ。

 

Img_0567   

  

  

  

Origami Tree

用意するもの: 折り紙  はさみ

      Img_0545Img_0546       

  

  

  

 四角と三角に折って、折り目をつけます。

   Img_0548           Img_0550

  

  

 

 四角に折って、上の写真のような形にします。

     Img_0551        sImg_0552

 

 

 

 上の線の部分を切り取って、木の部分を作ります。

Tree3 Tree_1

   

  

  

 

 これでもクリスマスツリーに見えるので時間がない

  場合や、小さな子たちの場合はここでやめてもいいです

  が、もう少しツリーらしくするには上の線の部分に

  斜めに切りこみを入れます。

Tree_2 Tree4           

  

  

  

  

 切りこみのところに折り目をつけて、内側に折込ます。

Tree5    

 

 

  

できあがりです。

  

クラフト作りは切ったり、貼ったり、描いたり、を英語で

説明しながら行います。 

  

Img_0082 Matthew's PHRASE OF THE DAY 

 

   

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 Cut the paper into the shape of a tree. 

   木の形に紙を切ろうね。                                                

 treeのところをstar, heartなど色々な形に変えると~の形に切ろうの意味に。)

 

cut up to here   ここまで切る

cut a diagonal line   ななめ線に切る

cut along the line  線に沿って切る 

fold one corner  片方の角を折る

fold the triangle in half     三角を半分に折る

   

  
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Christmas-クリスマスのクラフト カード

Christmas- craft

クリスマスパーティーでは、その年によってクラフト

をしています。 今回はクリスマス以外にも登場

するpop-upカードを紹介します。

Christmas Pop-up Card

用意するもの: 画用紙  はさみ  折り紙

   (シール)

Img_0524   画用紙を2つに折ります。(サイズによって

      は画用紙を2枚に切って使います) 

      折り目のところを写真のように、4ヶ所

                           切り目を入れます。

Img_0525   切った部分を内側へ入れます。

  

 

Img_0526   内側はこんな感じになります。

  

  

Img_0527   飾りを作ります。 ここはトナカイや、

   サンタ、エンジェルなど好きな飾りを作り

   ます。

  

Img_0528   今回はクリスマスツリーです。 土台の

    部分に貼ります。このとき、カードを閉じ

    てもツリーの上部が飛び出ないように

              貼ります。

Img_0530   飾りをつけて(シールを使用)Merry 

    Christmas と書いてできあがりです。 

    表の表紙にも絵を描きます。 

             生徒たちでカードをあげる人が決まって

             いる場合はTo と From も 練習します。

 

もう少し複雑なバージョンです。

Card3   画用紙を2つに折って、真ん中に2か所

        切り込みを入れます。

    

Photo  内側に折込み、線のところに切り込みを

   入れます。

    

  

Photo_2   ちょっと見ずらいですが、内側で3段になる

    ように、折り目をつけます。

   

Img_0537   シールを貼って、Merry Christmas と

    書いて、できあがりです。

  

 

ついでにもう一つ、違うバージョンです。

Img_0540   画用紙の真ん中に折り目をつけ、そこを

    中心に図のような絵を鉛筆で描きます。

  

Img_0541   真ん中で折り、線の部分を切ります。

    点線の部分は折り目をつけます。

   

Img_0543   少し大きめの画用紙に貼って出来上がり

    です。

   

 

 

 

Img_0013_1_2

Dennis's PHRASE OF THE DAY

 ( 英会話G-KIDS 箕面市小野原英会話教室・Gimme5 吹田市佐井寺英会話教室デニス先生の今日の一言)  

                          http://www.g-english.net

   

   

Fold the card.

  (カードを折って。 

     (紙を折ったり、たたんだりする時に使います。)   

 

二つ折りにするはfold into two、三つ折りだとfold in three、四つ折りだとfold in four

紙を四つ折りにしましょうだとFold the paper into four. となります。

      

 

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Christmas-クリスマスのゲーム(5)

Christmas Party Games

またまたゲームです。

今回は必ず登場する、輪投げ系の”投げるゲーム”を紹介

します。

 Santa Tossing Game 

用意するもの:画用紙の白と赤  白い綿ボール

   はさみ  のり

Img_0520  

  

  

  

 

 こんな感じで口を大きく開けたサンタの顔を

  作ります。

  ここまでは事前に作っておきます。

Img_0521   

  

  

 

 こんな綿ボールを用意します。

  100円ショップのクラフトコーナーで5個入りが

  売っています。

 サンタをいすにかけます。

  どこから投げるか決めます。

Img_0523    

  

  

  

  こんなロープを用意して、年齢に応じて投げる場所

  を変えたらいいですよ。

 一人3回ずつ投げて何回入るか競います。

このゲームはサンタの口を大、中、小と作って、大きさ

に応じて点数を変えても楽しめます。

 

 Bean Bag Game 

用意するもの:  ビーンバッグ2~3個

    クリスマス絵カード

Img_0522   

  

  

  

 フェルトの中におはじきを入れて、ビーンバッグ

 を作ります。  本来は豆類がいいですが、ちょっと

 高いので。

Img_0493   

  

  

  

 絵カードを部屋の片隅に並べます。

  前にChristmas Tree Relay Game で使ったカードを

  使います。

 どこから投げるか決めます。

  ビーンバッグを投げて、絵カードにかかったら、

  その絵カードの名前を言います。

 3回~5回ずつ投げて点数を競います。

12月に入ったら、その年に行うゲームに出てくる単語

を練習します。 同じカードを使うとわかりやすいですね。

   A407A1705_2A406

 

 

  

フラッシュカード無料ダウンロードお勧めサイト

  「えいごばたけ http://eigobatake.x0.com/index.htm

「えいごばたけ」さんのカードです。

A5サイズをプリントアウトしたら、このゲームにぴったりですね。

もうすぐクリスマス特集も予定されているそうですよ。

  

  

Kicx17171_2 George's PHRASE OF THE DAY

  ( 英会話G-KIDS 箕面市小野原英会話教室、Gimme5吹田市佐井寺英会話教室ジョージ先生の今日の一言)

          http://www.g-english.net      

Throw!  投げて!

    (tossだと上にほうり投げる感じになります。  

toss は、ボールをトスする、コインをトスする(裏か表か)、in the air をつけて胴上げをする、サラダにドレッシングを入れる、into をつけて放り投げるなどに使います。 

  

 

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Christmas-クリスマスのリース

Christmas Wreath

 

毎年、みんなの作るリースを横目に見るだけでしたが

今年は作ってみようと、挑戦しました。

材料はすべて揃えてもらいました。

ベースはモミの木と杉の葉っぱ(枝)です。

Img_0498   飾りです。

   

   

 Img_0507           まずは輪を作ります。

   

   

 

 Img_0506           

  

  

  

   その上に 5~6cmに切った杉の葉(枝)を真ん中で

   3~4本束ねて持ち、ワイヤーでくるっとまいて、

   輪につけます。

  Img_0505         

   

   

   

   前につけた真ん中のワイヤーが隠れるように

   次の束をとりつけます。

 

Img_0504   

   

  

 

   輪が全部隠れるように杉の葉がつけられたら、

   Img_0503        

  

  

  

   モミをこのような形にして、(刺し易いように、先はななめ

   切りにします)所々に挿していきます。

 Img_0508Img_0510

            

  

  

  

   一つ一つの飾りに細いワイヤーをつけ、出来たリースの

   輪にななめに挿して行きます。

 Img_0511         Img_0512

 

  

 

  

  ワイヤーを通せない飾りはボンドでつけていきます。

   Img_0513        

  

  

  

  最後にビーズの飾りをつけて完成です!。

Img_0519   

  

  

  

 他の人たちの作品です。

 Img_0500           20081128013751 2008122018220000

    

  

  

  

  

今回の作品は佐野とし子先生のデザインです。

先生のリースと壁掛けです。

2008120117330000 2008120117350000

  

  

  

  

 

   

   

   

Img_0082 Matthew's PHRASE OF THE DAY 

 

   

 ( 英会話G-KIDS 箕面市小野原英会話教室・Gimme5 吹田市佐井寺英会話教室マシュー先生の今日の一言)

           http://www.g-english.net 

 

 

 Tie a ribbon around it.  そのまわりにリボンをかけてね。                                                

 around the box だと箱のまわりにリボンをかけるとなります。)

 

twist the wire   針金をねじる

glue on  のりでつける

stick ~ into  (飾りを)挿す 

cut it on an angle  斜めに切る

It's done!    完成だ!

   

  
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